Denna röra har blivit en favorit inom familjen och den är så himla enkel och så otroligt god! Den är perfekt till kött, sallad eller på mackan istället för smör.
Allt man behöver är följande:
2 paket fetaost
1 paket Philadelphia vitlök och örter
1 burk creme fraiche
Salt och peppar efter smak
(ev pressad vitlök efter smak)
Det man gör är att smula ner fetaosten i en skål, ta sedan en gaffel och mosa sönder de störta bitarna. Det ska vara ganska små "smulor" kvar. Sen har man i Philadelphian och creme fraiche och rör ihop. Sedan har man i lite salt och peppar efter smak, inte så mycket så fetaosten redan är salt i sig. Sen kan man även ha i mera vitlök, men ju längre krämen står i kylen ju mer vitlök smak blir det om man har har haft i pressad vitlök. Så det är lätt att den kan ta över smaken på fetaosten. Men det är helt upp till var och en vad man gillar :)
Låt den sedan stå i kylen, sen så har man en perfekt röra till maten! :)